infoSURABAYA.com – Bisnis frozen food hingga beberapa tahun ke depan diprediksi akan terus menjanjikan. Paxel sendiri mencatat pertumbuhan pengiriman makanan hingga Oktober 2021 lebih dari dua kali lipat dibandingkan tahun lalu.
Rezka Ilhamsyah, EVP Growth & Marketing Paxel bahkan mengakui, pengiriman frozen food, per-kuartal meningkat lebih dari 10 persen.
Tren positif ini juga didukung oleh jaringan cold-chain dari hulu ke hilir yang dimiliki Paxel dalam bentuk freezer dan chiller, cold truck, hingga fitur termometer untuk paket frozen yang bisa dipantau via aplikasi.
Tak hanya menjamin paket frozen akan sampai dalam kondisi beku, utuh, dan aman, Paxel juga memberikan Jaminan Makanan Aman (JMA) dalam bentuk penggantian makanan yang sama atau bernilai sama dengan cepat.
“Sebagai pelopor last mile cold-chain delivery dalam kota dan antarkota, kami telah melayani paket lebih dari satu juta UMKM di Indonesia serta memperkuat partner seperti GoSend dengan servis GoSend Intercity,” tegasnya.
Rezka menambahkan, Paxel dan GoSend Intercity yang bertekad memajukan perekonomian UMKM Indonesia, telah mengirimkan ratusan ribu paket yang mayoritas makanan ke Jadetabek, Bandung, Semarang, Solo, Yogyakarta, Surabaya, Malang, dan Sidoarjo.Hotteok
Berikut ide kreasi menu yang bisa dicoba UMKM untuk tingkatkan omzet di akhir tahun:
1. Modifikasi Modern Modifikasikan tren sandwich yang sedang menjamur versi Indonesia. Coba gunakan empal suwir sebagai isinya atau olahan dendeng balado untuk citarasa yang lebih berani. Jadikan ini sebagai hampers DIY berisi roti, daging frozen, beserta sausnya
2. Asli Indonesia Olah jamu menjadi eskrim atau es segar dan kemas di dalam kotak yang aman untuk di perjalanan. Paketkan eskrim jamu dengan minuman jamu, dan buat tema kemasan khas Indonesia
3. Inspirasi Korea Jajanan ala Korea seperti Hotteok (pancake isi), Gyeranppang (roti telur), hingga corn dog tidak memerlukan penanganan ekstra untuk pengiriman luar kota. Pastikan menu ini dikemas frozen dalam tampilan khas K-pop yang memikat.
Rezka menekankan, distribusi seperti yang dilakukan Paxel dan GoSend Intercity, UMKM bisa memperluas pasar dengan lebih nyaman tanpa harus memikirkan extra cost dan operasional.
“Manfaatkan peluang akhir tahun ini untuk tingkatkan omzet dan perluas jaringan customer di kota-kota baru,” pesan Rezka. ana
Sudah Berkunjung ke Pameran UMKM Virtual Pertama di Surabaya? Surabaya – Wali Kota Surabaya, Eri Cahyadi secara resmi membuka acara Pameran UMKM virtual pertama di Kota Surabaya. Dengan tajuk ‘Surabaya Fashion Craft and Culinary Expo 2021’, acara tersebut berlokasi…
Masyarakat Diprediksi Akan Tetap Liburan Akhir Tahun Menjelang akhir tahun 2020, masyarakat diprediksi tetap akan melancong untuk berlibur sembari menyambut pergantian tahun.Dikutip dari survei biro perjalanan kepada 1.490 pelanggan di seluruh Indonesia pada 9 – 16 November…
Jokowi Mendorong G20 Perkuat Peran UMKM dan Pemberdayaan Perempuan Joko Widodo Presiden mengatakan, negara-negara yang masuk group of twenty (G20) terus mendorong penguatan peran usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) serta pemberdayaan perempuan lewat sejumlah aksi nyata.Presiden menyampaikan pernyataan…
Telkomsel Optimalkan Jaringan Jelang Natal dan Tahun Baru Pada Natal 2020 dan Tahun Baru 2021, Telkomsel memprediksi trafik layanan data akan mengalami peningkatan sebesar 10,19 persen dibandingkan dengan hari biasa. Sedangkan jika dibandingkan dengan Natal dan Tahun Baru…
Geber UMKM, Milestone Penting Perjuangan Pendamping UMKM di Indonesia Teten Masduki, Menteri Koperasi dan UMKM infoSURABAYA.com – Menteri Koperasi dan UKM, Teten Masduki akan lakukan Kick Off Gerakan Indonesia Bersama (Geber) UMKM di Peresmian Kampanye Gerakan Nasional Bangga Buatan…
Tak Melulu Urusan Perut, Kenali 7 Macam Rasa Lapar Agar Tak Kelebihan Kalori Rasa lapar diidentifikasikan sebagai keinginan kuat untuk makan, padahal terkadang rasa lapar dikendalikan oleh pikiran, emosi dan hanya sensasi semata.Mengontrol makanan yang masuk ke dalam tubuh dapat menghindari masalah penyakit…
Pemkot Surabaya Bantah Ada Tunggakan Pembayaran kepada UMKM Infosurabaya : Pemerintah Kota Surabaya, Jawa Timur, menyatakan tidak memiliki tunggakan pembayaran kepada UMKM terkait dengan beredarnya kabar tunggakan terhadap UMKM senilai Rp9 juta. "Berdasarkan penelusuran internal kami, menunjukkan bahwa…
Hai Perempuan, Hadirkan Karya UMKM Ditengah Pandemi Covid-19 Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) memiliki peran strategis dalam menopang pertumbuhan ekonomi nasional terutama dalam kondisi pandemi Covid-19 saat ini. Berbagai cara kreatif dilakukan oleh pelaku usaha agar bisnis…
1,1 Juta UMKM Jatim Terima Banpres-PUM Pemerintah pusat melalui Kementerian Koperasi dan UMKM memberikan bantuan kepada 1,1 juta UMKM di Jatim melalui Program Bantuan Presiden Produktif Usaha Mikro (Banpres-PUM). Bantuan itu adalah upaya pemerintah pusat sebagai…
Gojek Percepat UMKM Go Digital, 69% Mitra GoFood Bergabung saat Pandemi Ekosistem digital yang dimiliki Gojek mampu mendukung ketahanan ekonomi selama pandemi Covid-19 di Kota Surabaya. Salah satunya melalui kemudahan migrasi UMKM dari offline ke online, atau mempercepat UMKM untuk “go…
Meski Pandemi, Fintech Komunal Catatkan Pendanaan Rp 300 M ke UMKM Menjelang berakhirnya tahun 2020, Komunal sebuah perusahaan fintech Peer to Peer (P2P) Lending asal Surabaya, telah mencatat penyaluran dana pinjaman sebesar Rp 300 Milliar kepada berbagai macam UMKM, khususnya di…
Pelindo III dan Pemkot Surabaya Perkuat UMKM di Tengah Pandemi Info Surabaya - PT Pelabuhan Indonesia III (Persero) atau Pelindo III bersama Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya bersinergi untuk pemperkuat Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di tengah pandemi Covid-19. Direktur…
Gernas Bangga Buatan Indonesia Buat 16 Juta UMKM Masuk Ekosistem Digital Odo R M Manuhutu Deputi Bidang Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Kementerian Koordinator Bidang Maritim dan Investasi (Kemenkomarves) mengatakan Gerakan Nasional Bangga Buatan Indonesia (Gernas BBI) telah membuat 16 juta Usaha…
Tren Dekorasi Hingga Make Up Pernikahan di Tahun 2021 Jika tren pernikahan 2020 terinspirasi dari “Reflections of the Sea” yakni palet warna lautan dan bentuk-bentuk organik khas biota laut, maka tahun ini akan ada yang berbeda.Pihak Bridestory memprediksi tren…
